トコ | 食めぐ

トコさん

長野県

職業：料理研究家

資格：食育インストラクター、料理教室先生、研究、食育活動、その他

好きな料理、食べ物：目の前に有る食材を使い料理研究をする事

伝統料理を伝えて行かれたらと思っています。

コラムその他

台風19号

byトコon2019年10月16日

台風19号で、日本中の多くの地…

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知識作り置きレシピ・グルメコラムこんなコトしたみんなで集まる食育

銀座NAGANOで食のイベント開催

byトコon2019年08月01日

長野県アンテナショップ銀座NA…

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知識作り置きレシピ・グルメ食育

あんずの里の「あんず」漬けました

byトコon2019年06月19日

あんずの里では、収穫が最盛期…

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ライフスタイルこんなコトした食育その他

伝統料理教室を開催

byトコon2019年05月01日

長野県アンテナショップ銀座NA…

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ライフスタイル知識作り置きレシピ・グルメコラムこんなコトしたみんなで集まる食育その他

伝統料理を作りました。

byトコon2019年04月11日

信州北信地域の伝統料理[こねつ…

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ライフスタイル知識コラムこんなコトした食育その他

SDGsを学びました。

byトコon2019年03月20日

SDGsの勉強会に参加してきま…

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ライフスタイル知識レシピ・グルメコラムこんなコトしたその他

アボカド新メニュー

byトコon2019年03月14日

アボカドのグラタンもどき

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ライフスタイル知識コラムこんなコトしたみんなで集まるその他

アンテナショップ巡りは楽しい、美味しい

byトコon2019年03月04日

アンテナショップ巡りをしてみま…

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ライフスタイル知識健康レシピ・グルメコラムこんなコトした食育その他

野沢菜漬けの煮物を使った簡単お料理

byトコon2019年02月26日

この季節は、野沢菜漬けの煮物を…

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ライフスタイルレシピ・グルメこんなコトしたみんなで集まる

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

byトコon2019年01月10日

ほとんどを頂いたお野菜で作りま…

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ライフスタイルコラムこんなコトしたその他

ありがとうございます

byトコon2018年12月31日

手作りの門松🎍を貰いました。 …

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ライフスタイル知識健康レシピ・グルメコラムこんなコトした食育その他

豆乳ヨーグルト種作ったよ！

byトコon2018年12月10日

びっくり！！ &…

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ライフスタイルレシピ・グルメコラムこんなコトしたその他

セロリとレンコンのサラダで、パワー全快！！

byトコon2018年11月25日

美味しいボジョレーヌーボーのお…

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ライフスタイルコラムこんなコトしたその他

長野県長野市大岡へとふるさと納税に返礼品を出品しています！

byトコon2018年11月08日

🌺花をお料理の飾…

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ライフスタイルレシピ・グルメこんなコトしたその他

レンコンのきんぴら

byトコon2018年11月07日

今日は、お休みで…

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ライフスタイルこんなコトした食育

大きなおやき

byトコon2018年10月25日

関東圏の高校生に…

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こんなコトしたその他

１本の大根から…

byトコon2018年10月17日

一般的な大根１本から2～3人前…

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ライフスタイルレシピ・グルメこんなコトしたその他

ハロウィーン気分

byトコon2018年10月12日

大きなカボチャをいただいたので…

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ライフスタイル知識健康美容コラムこんなコトしたみんなで集まる食育その他

食が地域を活性化させる‼️

byトコon2018年10月01日

日本アルプスを望む山里の棚田は…

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レシピ・グルメこんなコトしたその他

日本酒の季節？

byトコon2018年09月08日

♥生わかめがリーズナブルでつい…

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