自宅にいながら!
食育インストラクターの資格が取れます!

自宅にいながら!食育インストラクターの資格が取れます!

NPO日本食育インストラクター協会認定通信講座
食育インストラクター養成講座

がくぶんの食育インストラクター養成講座は、食育の第一人者・服部幸應先生が監修・指導する唯一の通信講座。「安心安全な食材の選び方」や「基礎的な人格を養う食のマナー」を中心に心身を健康にする食生活が実践できます。

”食めぐ”特典

合格お祝い金 8,000円 進呈

食めぐをご覧いただき、本講座をお申し込みいただいた食めぐメンバーには、食育インストラクターの資格認定書発行後、8,000円の合格お祝い金をお支払いさせていただきます。
お申し込み・詳細についてはこちらのページ一番下をご覧ください。

毎日の食生活にすぐ役立ち、
家族の健康を守る「食」の知識
あなたも今すぐお始め下さい!

毎日の食生活にすぐ役立ち、家族の健康を守る「食」の知識

安心安全な食材選びや食事のマナーなど、暮らしや子どものしつけにも役立つ食育実践法が短期間で身につく講座。服部幸應先生が長年提唱してきた食育の三本柱となる「安心安全な食材の選び方」「基礎的な人格を養う食のマナー」「食べ物への感謝と世界的な視野で考えるエコロジー」を中心に学び、心身を健康にする食生活が実践できます。

本講座はこんな方に最適です

  • 食の安心安全が気になる方
  • 子どもの成長と食生活が気になる方
  • 家族の生活習慣病を予防したい方
  • 食育インストラクターとして活躍したい方
  • 食品関係、健康関係のアドバイザーとしてなど仕事に活かしたい方
  • 保育所や学校で食育、給食に関わっている方

本講座ならあなたの食生活がこう変わります

POINT1

安心安全な食材選びがわかる

POINT1安心安全な食材選びがわかる野菜や肉、加工品など食品ごとに異なる表示の読み方がわかります。表示の意味がわかればスーパーに並ぶたくさんの食品から、より安全なものを選べるようになります。また、気になる食品添加物の種類や用途も学べるので、大切な家族を食の不安から守ることができます。

POINT2

子どもに自信を持って食事のマナーを伝えられる

POINT2子どもに自信を持って食事のマナーを伝えられる子どもに正しい食のマナーを伝えるため、そしてご自身のためにも、まずは大人がしっかりと正しいマナーを身につけておきたいものです。本講座ではお箸の持ち方、食器の並べ方など毎日の食事で欠かせない和食の基本マナーからしっかり身につけることができますので、子どもにも自信を持ってマナーを伝えられるようになります。

POINT3

食材の旬や特長がわかるから栄養たっぷりの料理が作れる!

POINT3食材の旬や特長がわかるから栄養たっぷりの料理が作れる!野菜、肉類、魚介類など食材の旬や栄養、鮮度の見極め方を学べます。食材の栄養を損なわない調理法もわかり、旬のおいしさを活かした料理が作れるようになります。「この野菜はビタミンたっぷりで、風邪予防にいいのよ」「お魚を食べると頭が良くなるんですって!」など、食材に興味を持たせることで好き嫌いの克服にもつながります。

教材内容

教材内容

テキスト5冊
食育の基礎知識・食材について知ろう1・食材について知ろう2・食習慣とマナー・食べ物は自然の恵み
DVD教材3巻
食育の基礎知識・食材について知ろう・食習慣、マナー、エコロジー
サブテキスト
カンタンよくわかる旬の食材選びと調理の基礎・食育レシピ集・食育インストラクターハンドブック
指導課題集
学習のためのガイドブック
受講証

標準受講期間:6ヶ月 課題指導回数:全6回

講座で取り組む課題は全6回。最終の6回目が講座修了と資格認定の試験となります。提出いただいた課題は本講座の専任講師がていねいにチェックして的確なアドバイスを書き加えます。もちろん、受講を進めていく上で疑問が生じたらメールや郵便でいつでもご質問いただけます。

認定資格

講座終了後は、
食育インストラクター・Primaryに

本講座は、服部幸應先生が理事長を努めるNPO日本食育インストラクター協会の認定講座となっています。
5回の指導課題を提出し、最終の修了認定課題に合格された方には、がくぶんからの認定証に加えて、協会から「NPO日本食育インストラクターPrimary」として認定証が授与されます。是非、1日も早くその栄冠をあなたのものになさってください。
*修了証、認定証の発行は有料となります

合格お祝い金制度

講座のお申し込みはがくぶんで承ります。
お申し込み前に食めぐメンバー登録をお済ませください。
必ずお申込み時に”X97900”のお申し込みコードをお伝えください。
講座申込時に必ず申告いただけますよう、お願いいたします。
インターネットでご入会の場合は備考欄に申し込みコードを必ずご記入ください。

資格認定の試験合格後、食育インストラクター資格認定証がお手元に届きましたら”食めぐ編集部”までお電話ください。お支払いの手続きをご案内させていただきます。
ご連絡いただけない場合は、お祝い金の支給ができませんのでご注意ください。

〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 JR恵比寿ビル11F
食めぐ編集部 TEL 03-3280-4909
(みんなに広める 食めぐ)

さらに詳しいご案内はがくぶんホームページをご覧ください。
受講のお申し込み・講座のお問い合わせはがくぶんで対応させていただきます。

【がくぶん】
〒162-8717 東京都新宿区早稲田町5-4
TEL 0120-541-041 (フリーダイヤル)
ホームページ:http://www.gakubun.co.jp/lecture/c27.html
E-mail:guide@gakubun.co.jp