職業:料理研究家
資格:食育インストラクター、料理教室先生、研究、食育活動、その他
好きな料理、食べ物:目の前に有る食材を使い料理研究をする事
おふくろの味、伝統料理を大切にして伝えて行きたいです。

伝統野菜を使い伝統料理を作りました

byトコon

信州は、北信・南信・中信・東信…

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