「なすびの記念日」いつか分かる?

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こんにちは。

編集長の松林です。

4月17日は何の日かご存知ですか?

ヨ・イ・ナ・ス

そうです!「なすび記念日」です。

「なすび記念日」イベントに遊びに来ませんか?


冬春なす主産県協議会
(JAさが、JA全農とくしま、JA全農ふくれん、JA高知県、JA熊本経済連、JA全農おかやま、事務局:JA全農おかやま)は、JA全農による出資ならびに業務提携先の株式会社アグリゲートと共同で、港区新橋4丁目の「旬八キッチン&テーブル」にて4月10日(水)~4月17日(水)の期間限定で冬春なすのPRイベント「春のなす祭り」を開催します。

ナスは、冬から春に出荷される冬春なすと、夏から秋にかけて出荷される夏秋なすに大別されます。冬春なすは寒い冬の時期でも出荷可能なハウス栽培が中心であり、4月から6月に出荷最盛期を迎えます。

冬春なす主産県協議会は、4月17日がヨ・イ・ナ・スと語呂が良いことや、毎年4月にナスが大好物な徳川家康に献上されていたことなどにちなみ、4月17日を「なすび記念日」に制定し、2004年に日本記念日協会の認定を受けました。

「春のなす祭り」では、4月17日の「なすび記念日」に合わせて、主産県6県の冬春なすを使用したオリジナルメニューの販売や、ナスのつかみ取りイベント、「なすび記念日」限定ナスのプレゼントなど期間中様々なイベントを開催します。また、イベント初日の4月10日にはオープニングイベントを別紙の通り開催します。

イベント概要

1.開催期間:平成31年4月10日(水曜日)~4月17日(水曜日)
2.実施場所:旬八キッチン&テーブル 新虎通りCORE店
東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 1F
3.営業時間:平日8:00~22:00(モーニング8:00~、ランチ11:00~、セルフバー17:00~22:00)
土日祝11:00~20:00 ※終日ビュッフェのみ(テイクアウト可)
4.開催内容:主産県6県の冬春なすを使用したオリジナルメニューをモーニングやお弁当、
ビュッフェやデザートにて販売します。ナスを1本使用したお酒も登場予定!

食めぐ編集部もイベントに参加してきますね!

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資格:東京農業大学 食農教育研究室 メディアアドバイザー
好きな料理、食べ物:ステーキ・お肉なら何でも大好き!
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