家庭料理教室 エムズ レッスンです。
皆さまの2020年が素晴らしい一年になりますように✨
皆さまの2020年が素晴らしい一年になりますように✨
皆さまへの感謝でいっぱいです。今年もありがとうございました。Wishing you have wonderful year in 2020.
エムズレッスンのコンセプトは【コツや裏技で普通の食材を本格的に・・】です。
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来年も他にはないような、皆様に楽しんで頂ける楽しい企画で開催して行きたいと思います。
ちなみに今年は、
【キッズレッスン】
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各自自分のお弁当を作る
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家族へ感謝をこめて１人一個ずつご家族へケーキを作る
- 新鮮な生ものや高級食材を使う
【親子レッスン】
- ご両親が習ってみたい料理を取り入れ、合間にお子様が手伝える部分を一緒に作る
- 赤ちゃん未就園児さん連れ大歓迎
- 中華→洋食→和食→とサイクル化
【大人レッスン】
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ご自分へのご褒美に、黒毛和牛や新鮮な北海道産の生ものなどをレッスンで使う
- 弁当、作りおき、フィンガーフード、薬膳、イベントで役立つ料理
- 企業様のイベント講師や、都内最大級のショールームで開催
等を試みました。（※動画は引っ越し前ですが、今は新キッチンで開催中です）
来年は更なる努力目標を胸に開催してまいります。引き続きよろしくお願い致します。
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来年、第1回目の親子レッスンは
- 国産スペアリブと大根の煮込み
- ふわふわの海老しんじょ
- 裏技で簡単で美味しい 鯛の昆布しめ
- 焼リンゴとバニラアイスクリーム添え ブルーベリーソースのクレープ＊t-fal様タイアップ
- 基本の炊き込みご飯付きです。
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講師に課された冬休みの宿題とは？
お仕事の延長で『山岡先生、小学校の隠し芸大会に出てください』と。
久々に家の奥からサックスを出して練習中です 。2020年の初仕事は生徒達へのどっきり企画です🤭wわくわく
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皆さまの1年が素晴らしいものとなりますように✨
エムズレッスン 山岡真千子
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石垣桃子さん
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山岡さん、今年は素敵な出会いに感謝です😊！また来年もどうぞよろしくお願いいたします♪
一社/全国料理協会准教師 山岡真千子さん
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石垣桃子さま
あけましておめでとうございます。
いつも温かいコメントをありがとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます^^
山岡
中村享平さん
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あけましておめでとうございます。
料理の写真とても美味しそうですね！食器などもとてもオシャレで思わず見入ってしまいました。
三溝理沙さん
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はじめまして♪
親子でこんなに華やかな料理ができるなんて素敵です！
キッズ向け、大人向けのレッスンもあるということなので、幅広い世代の方が参加しやすそうですね！