師走に入りましたね。
いよいよクリスマス！
こんなメニューは如何でしょうか。
先月の柚木庵でレッスンしたメニューです。
１.アミューズ
クリームチーズとイクラのクレープ巻き
プロッコリースプラウトと生ハムのクレープ巻き
２.カラフル野菜と海老のタルタル
１.は小さいクレープを焼き具材を巻くだけ。
中身は何でもOK
２.は野菜を角切りにして生海老をのせてドレッシングをかける。
こちらは人参の洋風茶碗蒸し。
卵、コンソメスープ、牛乳、すりおろし人参を合わせて蒸す。
メーンはハンバーグを牛薄切りで包んだポーピエット。パプリカのソース
ボリューミーで食べ応えあります！
いつもと違ったメニューを作るのはワクワクします。
是非お試し下さい。
http://peraichi.com/landing_pages/view/yuukian
太田侑希さん
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軽部さん、こんにちは！
クリスマスメニューということで、とてもオシャレなメニューに目移りしてしまいました！
見ても楽しい食べても美味しいお料理があるとクリスマスもさらに楽しくなりますよね(^^)
また投稿楽しみにしてます！
軽部日佐子さん
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太田さん こんばんは。コメントありがとうございます。年１回のクリスマス、1品でも華やかなメニューがあると楽しいですよね。これからもよろしくお願い致します！
山村有利佳さん
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クリスマスのご馳走メニュー、素敵ですね❤︎
一工夫されていて、自分ではなかなか思いつかないものばかりです！
軽部日佐子さん
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山村さん コメントありがとうございます。是非お試し下さい！
中村享平さん
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こんちには！
クリスマスメニューは彩もとても重要ですよねー！
機会があったらぜひ参加してみたいです！
軽部日佐子さん
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中村さん こんばんは。コメントありがとうございます。クリスマスは華やかにしたいですね。はい！嬉しいです。