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ミックスビーンズ水煮、オニオンスープ トマトピューレ、豚ひき肉でさっと煮るだけ
効能 MIXビーンズは免疫力をアップさせるたんぱく質が豊富でビタミン、ミネラルも多く含まれ、サラダやスープなどに利用価値の高い食材です。
オニオンスープはビタミン、ミネラルを豊富に含み、玉ねぎに含まれる硫化アリルは血栓を予防し血液サラサラ効果があります
豚ひき肉はたんぱく質が豊富に含まれ、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン(皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがある) ビタミンB6、ビタミン12、パントテン酸(水溶性ビタミンでビタミンB群の1種でエネルギー代謝に働きかけて免疫力アップ、疲労回復、高血圧予防、老化防止、美肌効果など健康効果があります。
トマトピューレはリコピンが豊富で強い抗酸化パワーがありアンチエイジングや美肌効果によく生活習慣病予防に役立ちます。
材料 MIXビーンズ水煮380g オニオンスープ1袋 トマトピューレ1本、豚ひき肉80g 塩、胡椒少々
作り方 鍋に水100cc、豚ひき肉を入れて火にかける。オニオンスープを入れて沸騰させてMIXビーンズも汁ごと投入しトマトピューレも入れてぐつぐつ煮て塩、胡椒で味を整えて完成です。
手早く出来て朝食にも栄養満点のスープにどうぞ〜。
