【レシピ】春のお彼岸に、手作りぼたもちはいかが？

お彼岸にぴったりな3種類のおはぎです。
おはぎは、季節によって呼び名がかわります。
春は、牡丹の花が咲く時期なので、「ぼたもち」。
秋は、萩の花にちなんで、「おはぎ」と呼ばれています。

服部学園監修レシピサイト「HATTORI Diner（ハットリダイナー）」

おはぎ（ぼたもち）レシピ・作り方

 

職業：教育
調理・栄養・製菓の専門学校。校長は食育の第一人者・服部幸應。
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コメント（1）

  1. 大牧健二さん

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    2022年3月28日

    服部栄養専門学校さん、こんにちは♪
    お店で売られている物ももちろん美味しくて大好きですが、手作りした物はまた特別な美味しさですよね！
    お家時間を利用して料理を趣味にする方も増えているそうです。
    服部学園監修レシピサイト「HATTORI Diner（ハットリダイナー）」活用させていただきます！