お久しぶりです。新宿区にある料理教室エムズレッスンです。
7月8月はお土産付きの親子タイアップレッスンがあります。
7月7日は七夕…
そこで、天の川をイメージした和菓子をつくってみました。
■白あん＋銀粉
■こし餡＋金粉
の #錦玉 #水羊羹 です。
下の写真は、6月大人レッスン【あじさいかん】です。
生徒さんにつくっていただきました。
最近、暑くなってきましたのでお体 ご自愛くださいませ。
新宿区エムズレッスン山岡真千子
七夕の和菓子
職業：料理研究家
資格：食育インストラクター、食の資格（その他）、料理教室先生、食育活動、料理人（その他）、その他
好きな料理、食べ物：生姜、茗荷、ルッコラ、野菜が大好きです
家庭料理に癒され中学から家族に作った料理と想いが私の原点です
コメント（2）
大牧健二さん
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山岡先生、こんにちは♪
宝石のような色の美しさに目を奪われてしまいました！
この暑さの中、見た目で涼しい「食」いいですね♪
夏バテしなようにしっかり食べて、健やかに7月を楽しみましょう！
一社/全国料理協会准教師 山岡真千子さん
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大牧健二様
ご無沙汰しております。
コメントをありがとうございます。
「見た目で涼しい食」との貴重なお言葉ありがとうございます。
夏バテしないよう、沢山たべて過ごしたいと思います^^
大牧様もご自愛くださいませ。
＊遅くなりまして大変申し訳ございません。