スイカと言えば「日本の夏の風物詩」のひとつですが、4月頃から出回り始めます。
そうです。今日スーパーでスイカ(ブロックカット)を見つけました！
「わ〜い。初物だ〜」とさっそく買ってきました。
スイカは疲れた体にとっても嬉しい食べ物。仕事帰りに嬉しいご褒美です。
喉が乾いたなぁとパックを開けてぱくぱく…美味しい。
「そうだ！久しぶりにフルーツウォーターを作ってみましょ」と作ってみました。
フィルターにスイカ、メロン、パイナップル、きんかん、パセリを入れ、
ボトルにお水を入れたら準備OK。
あとはゆっくり待つのみ。お風呂あがりにいただきます(^^)
スイカの効能
疲労回復・手足のむくみ改善・活性酸素除去・骨粗しょう症予防・持久力UP・集中力UP・記憶力UP・やる気UP・美肌づくり…などなど 嬉しい効能がたくさんあると言われています。
スイカはそのまま食べるだけでなく、ジュースにしたり、サラダに入れたり、食べ方いろいろ…楽しんでみてはいかがでしょう(^^)
大牧さん
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季節の野菜や果物よいですね♪
美味しいのはもちろんですが、快適にその時期を過ごせるよう、しっかりと体を調整してくれるのも嬉しいですよね (^ ^)
先日『春野菜だ〜♪』と喜んでいたのに…もう夏野菜の気配が…。
由岐さん
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大牧さん
コメント有難うございます。
旬のものは美味しいですよね。
初物は笑って食べると長生きするとか。。。
「初物は西(東)を向いて笑って食べる」
楽しいですね ♫
フルーツウォーターはレッドペッパー(ホール)を足してみました。
香りと風味が増し、美味しかったですよ(^^)
岡田 記世子さん
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由岐さん
NPO日本食育インストラクター協会事務局の岡田です。
スイカ入りのフルーツウォーター美味しそうですね‼️
直接スイカと関係ありませんが、冒頭掲載の写真がかわいいなと思いました。
由岐さん
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岡田 記世子さん
コメントありがとうございます。
スイカのフルーツウォーター。さっぱりして美味しいです。
レッドペッパー(ホール)を足して冷蔵庫で冷やしたら
キリリととても飲みやすくなりました。
デトックスウォーターとしてwebにもいろんなレシピが載っていますね。
冒頭掲載写真のスイカ
写真を撮る前にスイカを食べてしまったので、
色紙(和紙の小さな折紙)で作ってみました(^^)