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東京都新宿区にある料理教室エムズレッスンです。
最近、叔母が山梨県のシャインマスカットと巨峰を発注をして送ってくれたのでロールケーキをつくりました。
- シャインマスカット
- 巨峰
- すだち
- バナナ を入れました。
動画はこちらです＞＞https://www.instagram.com/p/CF4Ay_8AXNV/
Q:なぜシャインマスカットは人気なのか？
シャインマスカットの長所は
- 甘味が高い
- 日持ちする
- 皮ごと食べられる 等です
A:理由
ヨーロッパ葡萄の皮ごとたべられる&香りが良いところと
アメリカの葡萄の病害に強いところなど
それぞれの長所を兼ね備えているのがシャインマスカット。それが人気の理由の１つです。
最近涼しくなりましたので体調を崩さないようにお過ごしくださいませ。
下の写真は10月募集中の【黒毛和牛の特大おにぎり】などキッズレッスンのメニューです
今日もご覧いただきありがとうございました。
コンセプト/コツや裏技で普通の食材を本格的に・・・
エムズレッスン山岡真千子
