忘我の境地・・【今日のおやつ】を焼きました。

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東京都新宿区にある料理教室エムズレッスンです。


私にとって盛り付けはいつも【忘我の境地】です。

今日のおやつの ガトーショコラ🍰を20cm型で焼きました。

中しっとり、まわりはサクサクです。盛り付けはフルーツです。

私は冷蔵庫で3日ほど寝かせてから食べています。

 


Fruits #Gateauchocolat 8inch I’ve cooked.

Mon #Gâteauauchocolat et des fruits .


切り分け前の1ホールの画像はこちらです

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コロナ自粛で日々の疲れが出やすい時期ですがくれぐれもご自愛くださいませ。

エムズレッスン

食育インストラクター  山岡真千子

職業:料理研究家
資格:食育インストラクター、食の資格(その他)、料理教室先生、食育活動、料理人(その他)、その他
好きな料理、食べ物:生姜、茗荷、ルッコラ、野菜が大好きです
家庭料理に癒され中学から家族に作った料理と想いが私の原点です
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