福岡県たいら農園 まもなくタケノコシーズン!

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ご訪問誠にありがとうございます。

福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、3日に1回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。

健康野菜の王様★スーパーフード菊芋を生産から製品加工、販売を行っています。

今はまっているのが、毎日かき混ぜがいらない竹ぬか床でつくるぬか漬け。

NHKの番組でみて😃はまりすぎてます。(^-^)

看板ネコが6匹🐱🐱🐱🐱🐱🐱看板ネコたちの会話も楽しんでください。ブログはこちら

菊芋栽培農家直伝!たいら農園


間もなくタケノコシーズン

3月下旬より順次お届けします。

大釜で一気に湯がいていきますので、とっても柔らかいと好評です。 大釜湯がき筍はYahooShopingで先行予約受付中です!こちら

届いたその日から、旬のタケノコ料理が味わえますよ

☆タケノコうんちく☆


タケノコの食べられる量はどれくらいか知ってますか?

1kgのタケノコなら500g

 

そう!

半分はタケノコの皮なのです。

しかも、生ゴミと化します。

道の駅での販売も行いました。

新作のフライド菊芋と菊芋コロッケが異様に好評で次に繋がる手応えが何よりの収穫でした。

農家メシとして菊芋の食べ方を伝えることは楽しいもんです😊

間もなくタケノコシーズン!✌️
たいら農園の大釜で湯がく湯がきタケノコは、1キロはキロです。しかも、生ゴミがありません。
届いたその日から、旬のタケノコ料理が味わえますよ。
堀立ての新鮮タケノコを大釜で一気に湯がいていますので、とっても柔らかいと好評です。
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菊ちゃん<span>さん</span>
職業:ママさん
資格:その他
八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指しています。
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コメント(2)

  1. 大牧さん

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    2020年3月9日

    「百姓」ではなく「百笑」!最高ですね!
    美味しいものを食べるとまたそこにも、笑顔の輪が広がりますね!
    タケノコいいですね〜♪
    煮ても焼いても揚げても♪
    春は美味しい食材が増える好きな季節です!
    まあ…秋冬夏も美味しいので好きですけどね(笑)

  2. SHIHOさん

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    2020年3月9日

    ちょうど昨日スーパーで買い物している時に「そろそろたけのこご飯が食べたいなぁ‥」と考えていたところでした!
    「食べられるところはこれだけ!」と書いてある写真、とってもわかりやすいですね‥!

    3日に1回笑う、、ほっこりしました!笑
    私も意識します😆!