こんにちは。
食育インストラクターのまりこです。
幼稚園で無料配布されているサンケイリビング新聞社『あんふぁん』11月号巻頭ページで親子向けの食育（和食のマナー）が特集されました。
食育インストラクターとしてオファーをいただき、誌面作りに協力させていただきました❣️
100%正解？と言われたら、そうではないと思います。
地方による文化や習慣の違いや利き手の左右など、これが絶対！と言い切ることはできません。
「和食って何？」という基本と、幼児期に身につけてほしいことは限られた文字の中でお伝えできたかと。
幼児期の記憶は一生の財産となります。
だからこそ、この時期に「おいしく 楽しく食べる」経験を積んでほしい…そんな気持ちで書きました。
webで記事読めます↓
https://book.living.jp/ebooks/enfant/enfant/tokyo/201911/index_h5.html
オマケ。先日イベントで出店したおむすび🍙
中村享平さん
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webページより拝見させていただきました。
和食のマナー大事ですよね！私も知らないまま大人になってしまったので……
魚離れや和食離れと言われている時代この様な特集をみなさんに読んでいただきたいですね！！
真理子さん
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中村さん、ありがとうございます。
伝承、ということが薄くなっていると感じています。
大人になって知ると、意味や背景が良くわかることたくさんあります。
知らないことが恥ずかしいのではなく、知ろうとしないことが恥ずかしいとわかり、今も日々インプットしています。
少しでも伝わるといいな…と思いながら書きました😊