ドレッシングで作りました!

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こんにちは。
食育インストラクターのまりこです。

先日送っていただいたドレッシングであっという間にできる一品を作りました。

①ササミのスジを取り酒をふり、片栗粉をまぶす
②鍋にお湯をわかし、沸騰したら①を入れ1分ほどゆでて取り出す。
③鍋のお湯を捨て「味わうおろしドレッシング」を入れて温める。
④ササミを③の鍋に戻し、ひと煮立ちしたら出来上がり

一口大に切ってお皿に盛り、薬味ネギを散らすとキレイです。

つるんとした食感がたまらない一品です。
高タンパク低カロリーの代表ですが、パサパサ感が嫌とか味も淡白で物足りない…が解決します。
おつまみにするときは一味を散らすといいですね。
ぜひお試しください

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職業:食育関連
資格:食育インストラクター1級、食品衛生管理者、食育活動、保育士、料理人(その他)、その他
好きな料理、食べ物:おみそ汁やスープなどの汁物
おいしい笑顔が大好き♡一汁三菜のおむすびcafe始めました🍙
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コメント(8)

  1. 山田裕理奈さん

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    2019年9月28日

    おかずを何にしようか悩んだとき、簡単に作れる1品ですね!

    1. 真理子さん

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      2019年9月29日

      下味にも使えるので次回は唐揚げを作ってみようと思います!

  2. 山口貴史さん

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    2019年9月28日

    お酒のアテにいいですね!!^_^

    1. 真理子さん

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      2019年9月29日

      はい😊
      ぜひアテてください🍺

  3. 髙橋さん

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    2019年9月30日

    こんにちは!
    つるんと食感気になりました!参考にさせていただきます♪

    1. 真理子さん

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      2019年9月30日

      トゥルントゥルンの食感を楽しめますよ‼️

  4. 岡田 記世子さん

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    2019年10月4日

    真理子さん
    こんにちは、岡田です
    片栗粉で茹でるつるんとした食感、私も好きです‼️
    余りがちなドレッシングもこういう活用法で最後まで使い切っていただけると、いいですね‼️

    1. 真理子さん

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      2019年10月8日

      岡田さん!
      レシピのないレシピが好きなので、同じものに2度遭遇することが稀なのですが、気に入ったものはレシピノートにメモメモ…しています。
      これもアレンジ無限なので、レシピ入りします!