夏の思い出

こんにちは。
食育インストラクターのまりこです。

夏休み、インストラクター仲間の直美さんのカフェで、自由課題の宿題お助けイベントを開催しました。

1回目はうどん作り体験。
粉をふるい、水と塩を加えてひたすら捏ねる。
足で踏んでコシを出し、包丁で切ります。

できたうどんは試食&お持ち帰り。

「モチモチでおいしい‼️」
普段食べるうどんがこんな風にできている、簡単に作れる…と学びました。

2回目は植物染めに挑戦。
玉ねぎの皮でランチョンマットを染めました。

染液で布を煮て、定着させた時の鮮やかな発色に歓声が上がりました。

この日はオーナー直美さんの食育ランチ付き。
「まごわやさしい」ランチに自分で握ったおむすびで「いただきます‼️」
おなかも心も満足な1日でした😊

職業:食育関連
資格:食育インストラクター1級、食品衛生管理者、食育活動、保育士、料理人(その他)、その他
好きな料理、食べ物:おみそ汁やスープなどの汁物
食育するごはん屋さん♡一汁三菜のおむすびcafeやってます🍙
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コメント(8)

  1. 山田裕理奈さん

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    2019年8月27日

    手作りうどん!!
    凄く良い体験ですね!

    1. 真理子さん

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      2019年8月28日

      はい。
      賑やかに作って真剣に食べました。
      「おうちで食べたらおいしかったよ」と感想もらい、嬉しかったです。

  2. 岡田 記世子さん

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    2019年8月28日

    まりこさん
    こんにちは、岡田です
    ステキなイベントですね‼️
    子供ではないけれど、私も参加したいです。
    お子様方も、いい思い出になったことと思います。

    1. 真理子さん

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      2019年8月28日

      岡田さーん!
      楽しかったですよ。
      直美さんのランチも美味しいです😊
      ぜひ行ってみてくださいね‼️

  3. 山口貴史さん

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    2019年8月29日

    めちゃくちゃ楽しそうですね^_^
    うどん作りわが子にもさせたいと思いました^_^

    1. 真理子さん

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      2019年8月29日

      山口さん、いつもありがとうございます。
      ナニゴトモタイケン…
      やってみたら簡単‼️なのでぜひお子さんとやってみてください。
      もし失敗したらすいとんにすれば問題ナシです😊

  4. ふくさん

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    2019年8月30日

    こんにちは!
    私の弟は小学3年生で、小さい子と一緒にする体験食育としてとても面白そうだと思いました!
    ぜひ弟と体験してみたいです(*^^*)

    1. 真理子さん

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      2019年8月31日

      ふくさん、小さい弟さんがいらっしゃるんですね。
      うどんも染め物も、実験的な要素が子どもにはワクワクするみたいです。
      今回4年生が多かったのですが、みんな本当に真剣でした‼️
      おうちでできるので、ぜひ弟さんとやってみてくださいね😊