こんにちは。
食育インストラクターのまりこです。
先日、高齢者専用マンションの交流ラウンジ（共用スペースですね）でパーソナルナースによる「まちの保健室」が行われ、そちらにお邪魔して味噌＆味噌玉作りをしてきました。
その日は地域の方に開放され、誰でも健康相談に来ることができます。
なんとなく気になる身体の不調を相談したり、血圧を測ったり、薬の飲み方を相談したり…
病院に行くほどではないけど誰に聞いたらいいのかな？ということを気軽に聞ける時間になっています。
ということで高齢者専用マンションですが、お若い方にもご参加いただき賑やかに開始！
今回は豆を手でつぶす方法で行いました。
つぶす前の豆をひと口。「甘い！」「おいしい😋」と大好評。
「借金なし」という種類の説明に皆さん食いつく（笑）
早速豆をつぶし、あっという間にペーストに。
塩きり麹を混ぜて平らに均し（ジッパー付き袋なので）終了。
続いて味噌玉作り。
思い思いの具をお味噌と共に玉にします。
一人で住まう方も多く、「ひとりだとついついお味噌汁作らなくてね…」と仰っていました。
その後、味噌玉のお味噌汁を試食。
「あ〜、おいしい〜❣️」としみじみ。
「こんなに楽しいなんて！」と終始ニコニコ。
今日もおいしい笑顔に出会えて良かった😊
参加された方々は亡き母と同世代。
そんな話もしながら、温かく楽しい時間を過ごしました。
またお会いできる日を楽しみに…
小竹一臣さん
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高齢者専用マンションで、地域の方々にも健康相談に乗れるイベントなんて素敵ですね！
しかも楽しい食事タイム🍽
このようなイベントが津々浦々まで広がると嬉しいです！
真理子さん
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孤立しがちな高齢者も多い中、素敵な住まい、素敵な取り組みだと思います。
毎月何かしらワークショップとコラボしてしているようで、今回呼ばれました。
最高の笑顔で口々に「楽しい」と言ってくださり、本当に嬉しかったです。
おむすびと味噌汁というシンプルなものもみんなで食べるとご馳走になりますね❣️
岡田 記世子さん
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まりこさん
今回も、ステキなイベントですね‼️
みんなで楽しくお話しながら食事をするのは、ほんといいですよね
真理子さん
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岡田さん！
素敵なイベントでした。
お声かけてくださった方に感謝です。
一緒に作って、食べて、終始笑いが止まらず楽しかったです。