楽天ママ割!今年のおすすめアレンジ鍋を発表します!

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今年のトレンド鍋は”発酵鍋”

株式会社ぐるなびが、2019年「トレンド鍋」を”発酵鍋”に決定しました!

近年の健康志向の高まりから、味割豊かな”うまみ”と優しく芳醇な”香り”が楽しめる発酵食品に注目が高まっています。発酵食品の代表例である納豆の市場規模やチーズの総消費量は2018年度に過去最高を記録しました。国内では発酵食材を使った飲食店やカフェが増加している他、海外でも日本古来の発酵食品が注目されています。他にも、女性の間で自家製の発酵が人気になっているという背景もあってか、ぐるなびの食のトレンドを分析するグぐるなびデータライブラリによると、発酵の検索頻度がここ2年で4.5倍となっており、ユーザーの関心の高さがうかがえるため、この冬のトレンド鍋に”発酵鍋”を選出しました。

発酵食品は代謝を促すことによる美容効果や防寒効果、腸の働きを整えることで、風邪対策をあじめとして免疫力アップの効果も期待できるため、食をはじめとした美や健康を保ち美容代やお薬代をうかせることができそうですね♪

”発酵鍋”とは…

”発酵鍋”は味噌や甘酒といった日本の伝統食品や、キムチやチーズなど世界でも親しまれている食品まで様々な発酵食品を具材やつけダレに使用した鍋です。腸の働きを整えて、風邪対策をはじめとした免疫力アップの効果が期待できるなど、”発酵鍋”は寒い冬にはぴったり。

子育てを楽しくする楽天会員のママ・パパ向けメンバープログラムRakutenママ割アンケートによると、「いつも決まった鍋ばかりになってしまう」と答えた方が約6割。他にも、パパ・ママが好きなお鍋は違うと感じている人は約6割もいることが判明。例えば、キムチ鍋のようにお子様とご自身で食べたい鍋が違うと感じている方は多いようです。

 

鍋アレンジレシピ

人気ママユーザー考案のお子様、ママパパみんなが嬉しいお鍋のアレンジレシピをご紹介します♪

もつ鍋 → きのこたっぷりカレーもつ鍋

カレーを入れて子供も食べれるもつ鍋に!〆はチーズも入れてリゾットに!

すきやき → 洋風さっぱりトマトすき焼き

子供の好きなトマトとチーズで!〆はうどんで。

燻製の鶏肉を入れて香ばしさUP!〆は卵とじ!

牡丹鍋 → 洋風チーズソースがけ牡丹鍋

チーズを贅沢にかけて。〆は中華麺はいかがでしょう?

ご紹介したアレンジレシピはこちらに公開されています😊!

Rakutenママ割

楽天ママ割とは、マタニティから子育てまで。楽天会員のママ・パパ、そしてお子さまをお買い物でサポートする楽天の会員向けプログラムです。世の中の全てのママ・パパにとってうれしいメリットがある、登録も利用も無料の会員プログラム。こどもの誕生日もしくは出産予定日を登録するだけで、ママにうれしいお得なクーポンが毎月もらえたり、ママ割スタッフお墨付きのサンプル商品がたくさん詰まったボックスが毎月抽選で届くなど、こどもを育てるママの心強い味方になってくれます♪

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資格:食育インストラクター、管理栄養士、栄養士、食品衛生管理者
好きな料理、食べ物:チョコレートが大好きです
ディズニーが大好き!休みの日は沢山歩いてパークを堪能します♩
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コメント(2)

  1. 金子典世さん

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    2019年11月20日

    子供と親で、食べたい物や食べられる味が違うというのは確かに納得できる部分がありました。
    家族で1つのお鍋をせっかく囲うなら、みんなが楽しめるメニューがいいですよね!
    とても勉強になりました!

  2. 伊藤美有さん

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    2019年11月22日

    キムチもチーズもお味噌も
    大好物です!発酵食品バンザイ!

    アレンジ鍋の提案素敵ですね♪
    お鍋ってワンパターン化しがちですが
    こういった工夫を紹介していただけるのは
    とっても嬉しいです!!!