アロエベラのサラダそば!山椒香味油を使って作ってみました!紫外線対策にもオススメ

こんにちは!

ビューティーフードデザイナー早川美里佳です。

✨アロエベラのサラダそば✨

山椒香味油を使って作ってみました!

アロエベラはアロエの一種だけど、ロサンゼルスではスーパーフードとして日常的に食べられています。味の変化を楽しみたいから、トッピングを追加して行くのが私流です!

・自家製なめ茸
・長芋(すりおろさない)
・黒豆納豆

麺つゆも自家製です。美容を意識しながらも、美味しさ重視💓

時間がない時の食事は単品料理になりがちですが、その中でも、ま・ご・わ・や・さ・し・い・こを意識したいですね!

そして、これから夏に向けても紫外線対策が必要です。外側からのスキンケアも大切ですが、内側からのスキンケアが最も大切です。アロエベラは強い日差しの元でも元気に育つ強い植物です。アロエベラから紫外線に負けない栄養素を頂きたいですね!

これからアロエベラ、大注目ですよ!

職業:料理研究家
資格:調理師、食の資格(その他)、料理教室先生、食育活動
好きな料理、食べ物:焼き鳥・粒マスタード
食べる物で体と心は変わる!体と心が変われば人生も変わる!
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コメント(4)

  1. 小竹一臣さん

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    2019年6月18日

    こんばんは🌇

    アロエベラ?初めて知りました。

    食欲の落ちがちなこの季節には貴重な食材ですね!

    またの投稿楽しみにしております♫

  2. 真理子さん

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    2019年6月19日

    アロエベラお蕎麦に入れたんですね!
    あの食感と効用はたまらないです😍
    デザートより幅広く使えるし罪悪感なく食べられるのでハマりそうです、
    また仕入れるときお声かけます‼️

  3. 吉田 楓さん

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    2019年6月19日

    ご投稿ありがとうございます♪
    アロエベラ!!
    紫外線にも対策にも良いんですね!
    早速取り入れてみたいと思います!
    お食事、見た目も良くて、麺つゆまで自家製なんですね♪美味しそうです!!

  4. 岡田 記世子さん

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    2019年6月26日

    早川さん
    こんにちは、岡田です。
    外からのケアもいいですが、食べ物での中からのケアはとっても大切ですよね⁉️
    アロエベラ、興味あります〜‼️