フルーツカッティングのお勉強!!食育にもピッタリ

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こんばんは。

食育スペシャリストの中村詩織です。

先日は「真理のベジフルカッティング教室」でお勉強!

真理先生の優しいお人柄が伝わる素敵なレッスンで、「フルーツの特性や切り方」「新鮮さが保つ方法」など ひとつひとつがとても分かりやすく新しい発見もいっぱい!


楽しすぎて 集中しすぎて 久しぶりに終始無言(笑)

盛付けには ブルーベリーやいちご、ミント、そしてエディブルフラワーを仕上げに飾って…!

出来上がり後は 可愛すぎて写真大会となりました😊✨

フルーツひとつを飾り切りするだけで 苦手だったくだものを食べれるようになったお子さんもいらっしゃるそうです。食で笑顔になることが私の活動テーマでもあるので、本当に勉強になりました。

いろんな野菜やくだもので飾り切りができるそうなので ぜひ興味ある方は先生のホームページをチェックしてくださいね🍓🍐

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職業:食育関連
資格:食の資格(その他)、料理教室先生、食育活動
好きな料理、食べ物:エビ
~食べることは生きること 笑うことは満たすこと~
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コメント(2)

  1. 伊藤美有さん

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    2019年5月19日

    中村さんはじめまして!
    とっても可愛くって素敵過ぎます!!!
    目から食を楽しむのって大切ですよね!わたしもしてみたいと思いました!

    1. 中村 詩織さん

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      2019年6月27日

      ありがとうございます!
      みんなで楽しめる食育イベントを考えていたら こんなにかわいい企画ができました!
      周りの方々のおかげです!