こんにちは！編集長の松林です。
食育には選食力・食品ロスなど様々重要なキーワードがあります。
みなさんは 『共食（きょうしょく）』という言葉をご存知ですか？
近年食育の現場で注目されている「共食」という言葉。
簡単に説明すると「一人ではなく誰かと共に食事をする」という意味で、核家族や共働き世帯の増加によって、一人で食事をする「孤食（個食）」を経験している子供や高齢者の存在が問題となっている中で、その重要性が再認識されています。
共働き世帯が増加する現状、充実した共食の時間を作るためには、家事時間をいかに短縮するかは大きな課題といえます。
編集部が時短調理の救世主としてご紹介したいのがこちら！
こちらはタイガー魔法瓶の調理も出来る炊飯ジャー！
タイガー魔法瓶は、7年前から時短に着目した製品を発売しており、2017年に発売したJPEシリーズでは「15分時短調理&炊飯」を実現するメニューを搭載。タイガー史上最速「15分炊飯」も可能にしました。さらに2018年には少人数世帯の方をターゲットに、3合タイプのJPFシリーズにも時短調理メニューを搭載した商品を発売。
とは言っても、
「炊飯器調理って美味しく作れる？」
「どんなメニューが作れるの？」
実際にタイガー炊飯器料理教室に参加して自分の目で確かめてきました！
当日は2品作りました！
「甘塩鮭と長芋の煮物」
材料を一口大にカットして準備。
内なべの中に鮭・長芋を入れていきます。
しょうが・調味料を入れます。
おだしを加えます。
最後に調理10分にセットしてスイッチを押すだけ！
もう一品はこちら！
「ソーセージとひよこ豆のトマトソース煮」
お釜にソーセージ・ひよこ豆を入れます。
最後にトマトソースを加えます。
あとは15分に合わせてスイッチをピッ！
本当にこれだけ！?
完成して自分で盛り付けたメニューがこちら！
15分で煮物なんて作れるの? と疑っていましたが、甘塩鮭と長芋の煮物は両方にちゃんと味が染みていて、長芋はほくほく！鮭もほろほろ！
ソーセージとひよこ豆のトマトソース煮も、市販の食材を混ぜただけとは思えないクオリティ。ソーセージも食感がしっかり残っていてパリッ！
炊飯調理で気になることも担当者に聞いてきました！
調理に使ったら炊飯時にお米に匂いが移りそう！
匂いが炊飯器に残らないよう、内なべだけでなく、内ぶた・スチームキャップも簡単に取り外して洗うことが出来ます。匂いの強いおかずを作った時はスチームキャップをしっかり洗浄していただくことをオススメ。
炊飯器でおかず を作ったらご飯はいつ炊くの?
JPFシリーズ炊飯器は「冷凍用ごはん」メニューがあるので、これで1週間分 のご飯を冷凍できます。帰ったら冷凍ご飯をレンジで温め、 炊飯器でささっとおかずをつくるのです。「おかずをつくって冷凍」 というつくり置きの概念が変わります。「休日はつくり置きで疲れてしまって……」という声も聞きますが、ご飯だけなら楽チン。
編集後記
こちらの炊飯器を使えば、余った野菜などを使って15分調理をしている間に、他のおかずを作ったり、お迎えに行ったり、シャワーを浴びたり、掃除機をかけたり、時間をうまく活用出来ると実感！しかも出来上がりの美味しさに何よりビックリ！
これなら家族みんなでゆっくり食事出来そうですね！
食事は何を食べるかも大切ですが、誰と食べるかもさらに大切。
私の家も小さい時から共働き世帯だったので、こんな夢見たいな炊飯器があったら、もっと家族みんなで過ごせたのにと感じてしまいました。
家電製品が家庭の食育を変えていく、本当に素敵な商品だと思います。
次の結婚記念日に妻にプレゼントしたら怒られるかな（笑）結構本気です。
大牧さん
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すごく興味があります！
味はもちろんですが、とにかく時間の有効利用が魅力的！！
そして気になった『匂い移り』について、
内ぶた・スチームキャップの洗浄が鍵なんですね！
非常に参考になりました！
余った15分でもう一品…食べ過ぎかな…（笑）
山口貴史さん
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ありゃ〜先日炊飯器買い替えちゃいました( ；´Д｀)
炊飯器っていろんなことできるんですね！
おもしろい情報ありがとうございます！
まつかさん
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記事の中での
食事は何を食べるかも大切ですが、誰と食べるかもさらに大切。というフレーズ
本当にその通りだと感じます
炊飯器調理って聞いたことはあるけれど、実際にやったことは無いです。
（炊飯機能しか無いので、なんとなく抵抗があって、、、）
こういう風に、『調理』というメニューがあれば
心置きなく使っちゃいそうです！！笑
小林知史さん
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こんな簡単に煮物が作れてしまうとは、、、驚きです！！
ほんと今の炊飯器ってただお米を炊くだけでなく様々な調理機能が出来て魅力的ですよね。良い意味で手のかからないレシピなので「共食」のサポートになること間違いないと思いました！
齋藤智也さん
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炊飯器で調理は何度かやったことがありますが、やっぱり気になる匂い！
匂いがうつらないってことは、他の炊飯器にはないので、是非試してみたいと思います！
炊飯器で作る料理は個人的に好きです！
是非もっと色々な炊飯器を使った料理がみてみたいです！
今後は鍋や電子レンジではなく、炊飯器の時代がきそうですね！
わたなべさん
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こんにちは！
炊飯器で煮物ができるなんて驚きでした！
そして読み進めている時に匂いが気になりましたが、なるなど！
ゴムでできてるところに匂いがつくのですかね。
うちの炊飯器でもできないだろうか、考えてしまいます笑
中村享平さん
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やっぱり食事は1人でするより、誰かとした方が楽しく、おいしく食べられますね！
炊飯器ですぐにできるのは主婦の方にも人気が出そうですね！
古家江梨さん
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最近は炊飯器調理流行ってますよね！
時間の有効利用と、スイッチ押すだけの簡単さがとても魅力的ですよね。
時間の節約をして、家族とゆっくり過ごせることも炊飯器調理の大きな利点ですね。これから利用してみます！
土井美千絵さん
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そして15分でご飯か炊けてしまうなんてタイガーの炊飯器ってすごいですね！
炊飯器で煮物！！
炊飯器調理ってカットして調味料など炊飯器にいれるだけなので失敗なく、そして時短で出来るので普段あまり調理をしない方にも魅力的ですね。