先日の休日は少しだけ早起きして
フレンチトーストとカモミールミルクティー🍞🥚
ティファニーで朝食を。とまではいきませんが、
ちょっぴり優雅で贅沢な朝でした🥰
1724年 ニューヨーク州オールバニで
酒屋の店主
ジョーゼフ・フレンチによって
名前がつけられたフレンチトースト。
フランスは全く関係ないのびっくりですよね😳
1番古い記録だとローマ帝国時代の料理本に
パンに牛乳を浸した料理が載っているそうです！
きっとこれがルーツですね🤔💭
フランスやベルギーでは
フランス語で「pain perdu」“失われたパン”
と呼ばれていて
ミルクや卵液に浸すことにで、“生き返らせる”
ことが出来るのが理由のひとつなんだとか。
国によってもバリエーションが豊富な
フレンチトースト！奥が深いです！！
是非一度調べてみてはいかがでしょうか😋
みなさん、初めてまして！
食べることが大好きな新海ジュリアです。
新しく食めぐに参加させて頂きました✨
まだまだ食育について勉強中ですが
わたし自身も成長できるように頑張ります。
よろしくお願い致します🌟
石垣桃子さん
記事一覧
ジュリアさんこんにちはー！
フレンチトーストはNY生まれだったなんて（笑）午後の紅茶と卵、砂糖を混ぜた液に浸して焼いたフレンチトーストが紅茶味のフレンチトーストになったのでジュリアさんも良かったら食べてみてください♪
新海 ジュリアさん
記事一覧
石垣さん、こんばんは🌟
午後ティー計り知れないですね😳！
さっそく試してみます🎵
山田裕理奈さん
記事一覧
優雅な朝食素敵ですね！
1日の初めに良いスタートがきれそう！
新海 ジュリアさん
記事一覧
山田さん
1晩漬けて朝は焼くだけ…
なのにこんなに美味しいなんて！！
朝活と言っても過言ではありません(笑)