こんにちは。
初投稿です(*^^*)
今日は最近作ったものの紹介をしようと思います。
よろしくお願い致します。
私は、米粉を使ったお菓子やスイーツを作っています。
その中には食物アレルギーに対応したものもあります。
先日、
米粉のガトーショコラ風を作りました♪
小麦粉、卵、乳、ナッツ不使用です。
材料を混ぜて焼くだけで出来上がります。
小さいカップのは
生地の量が多すぎて余ったので
作りました。
これにはオレンジピールを入れてみました(*^^*)
そして
米粉パンも。。。。
久々に試作作りました！
1斤型の米粉パン。
焼き立てをスライスしたので
表面が汚くなっちゃいました。。。。
米粉パンも
いろいろ作っていて
これを焼いたあとに
雑穀米入りのパンも焼きました(*^^*)
また何か作ったりしたら紹介していこうと思います。
小竹一臣さん
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和知さん、初めまして。
米粉のガトーショコラとパン、大変興味深いですね。。
私も米粉のパン、大好きです。
グルテンフリーですし、誰でも安心して食べられるのが素敵ですね！
これからも情報楽しみにしております。
和知陽子さん
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はじめまして。
ありがとうございます。
これから少しずつですが、米粉スイーツやパンのこと紹介できたらと思っています。
よろしくお願い致します。
松林祐輝さん
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今回は初投稿ありがとうございます😊
和知さんの活動に興味を知って、食育に興味を持つ方が増えるのが楽しみです。
これからも和知さんの日常を教えてくださいね！
和知陽子さん
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ありがとうございます。
これから少しずつ紹介できたらと思っています。
よろしくお願い致します。