先週の教室

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先週はお味噌作りを2回、みそ玉作り教室を1回開催しました☺️✨

 

先週第1回目のお味噌作りは小さなお子さん連れのママさんばかりのグループでした!!

 

初めてのお味噌作りの方も多く皆さん真剣に私の話を聞いてくれていました😊

 

 

 

 

 

 

赤ちゃんを抱っこしたままお味噌をコネコネ、混ぜ混ぜして詰めてくれていたお母さんもいました!!

 

その次の日の第2回のお味噌作りも初めてお味噌作りをされる方が多く皆さん楽しみ〜❤といらっしゃいました!!

 

そして2回目は夜だったので毎回恒例のおまけのメニューありました❤

今回はカレーでした☺️

 

そして丸ごとピーマン!!

種もヘタも取らずに調理すると甘くて美味しくなります!!

是非皆さんも試して見てください❤

 

そしてみそ玉作り教室も先週はしました✨

 

今回はお子さんとの親子参加の方も多く子供たちは泥団子みたーい!!楽しいーと言いなが丸めてくれました☺️

いつものお味噌汁よりも美味しい❤と言ってくれてとっても嬉しかったです!!

 

今回のみそ玉作り教室は去年の2月に仕込んだお味噌を使いました〜❤

みそ玉作り教室のおまけのメニューは塩肉じゃがでした❤

こちらも大好評でした!!!

 

先週はたくさんの方にお味噌の良さを知っていただけてとっても充実した1週間でした❤

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職業:料理教室
資格:食育インストラクター2級、食育インストラクター1級、食品衛生管理者、料理教室先生、食育活動
宮崎市内でお料理教室をしています。
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コメント(9)

  1. 石野貴士さん

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    2019年2月26日

    はじめまして!
    お味噌作り楽しそうですね♪
    幼稚園に通う息子がいるので子供と参加できる教室は前から興味があり何か参加したいなぁと思ってます。
    大豆から作るお味噌だと子供は喜ぶし旨さ倍増ですね。

    1. 齋藤茜さん

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      2019年3月1日

      石野さん
      はじめまして!!
      コメントありがとうございます。
      お味噌作り、みそ玉作り教室は特に子供達に大人気の教室です!!
      お味噌汁苦手…….って子供も味噌作りの後お味噌汁を飲んでくれるようになりました〜!!って嬉しい声もありました!!

  2. 柳下竜也さん

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    2019年2月26日

    はじめまして!
    めちゃめちゃ楽しそうですね!!
    子供も楽しめて、しかもおまけまであるなんて笑
    得々な会で素晴らしいですね!

    1. 齋藤茜さん

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      2019年3月1日

      柳下さん
      コメントありがとうございます!!
      ありがとうございます!!
      皆さんメインよりも最近はおまけの方が気になっているようです。笑

  3. 髙橋さん

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    2019年2月26日

    こんにちは!
    とても楽しそうな雰囲気が伝わってきます。
    お子さんも遊び感覚で一緒に出来るのが良いですね♪
    また投稿楽しみにしています!

    1. 齋藤茜さん

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      2019年3月1日

      高橋さん
      コメントありがとうございます!!
      私も子供達と同じぐらい楽しんじゃいます。笑

  4. 渋谷季里さん

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    2019年2月27日

    齋藤さん、こんにちは✨
    お味噌の味が、どんな味になるんだろうと考えると、ワクワクしますね🎵

    お味噌もですが、おまけのお料理が、いつも美味しそうです💕

    1. 齋藤茜さん

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      2019年3月1日

      渋谷さん
      いつもコメントありがとうございます!!
      お味噌は未だに私もワクワクします❤️
      去年の2月作ったのはとーっても美味しく出来上がっていました☺️
      最近ではおまけのお料理の方が人気な気がします…….。笑

  5. 岡田 記世子さん

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    2019年3月6日

    齋藤さん、こんにちは
    お味噌楽しみですね⁉️
    お子さんも一緒でというのは嬉しいですね
    まるごとピーマン美味しいですよね👍