すくすく保育推進会 食育講座

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11月3日(土)にすくすく保育推進会の食育講座でお話しをしてきました。
今回は公益財団法人ダノン健康栄養財団のテキストとオリジナルのものを使い食育の基本をお伝えしました。

参加者は現役保育士さん、保育士の卵さん、助産師さんに介護士さんなどなど。
ワーク形式で意見を出し合いながら知識や理解を深めていきました。

食は日々の積み重ね。
食育は育ちの中ですり込まれていくもの。
私も学びを深めることができた、あっという間の2時間でした。

すくすく保育推進会


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職業:食育関連
資格:食育インストラクター1級、食品衛生管理者、料理教室先生、食育活動、保育士、その他
好きな料理、食べ物:おみそ汁やスープなどの汁物
おいしい笑顔が大好き♡一汁三菜のおむすびcafe始めました🍙
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コメント(2)

  1. 佐藤志歩さん

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    2018年11月6日

    こんばんは!夜分に失礼します。

    すくすく保育推進会のページも拝見しました。
    いろんな職種の方が集まるからこそ様々な意見が出てお互いに刺激のある会だったんだなと感じました。
    食育の本質も恥ずかしながら忘れてしまっていたので、再確認することが出来ました!

    1. 真理子さん

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      2018年11月7日

      佐藤さん、はじめまして。

      難しい話は何もしていないんです。
      当たり前に食事することすら難しい世の中である…という事に気付き、考える時間だったのかもしれません。
      職種を限定しない事で、私にとっても深い学びとなりました‼️