今夜の食卓の一品に…(^^)

本日、ご紹介するおかずは、テレビで活躍しているＫさんが幼い頃、
おばあちゃまから教わった一品に、少しだけ手を加えたものです。

【手羽元のマーマレード煮】

＜材料＆作り方＞

① 手羽元１０本をフライパンで焼き、表面に軽く焦げ目がついたら、お鍋に移しかえる。

② マーマレード１瓶を入れる。

③ 空になったマーマレードの瓶に、醤油を半分入れ、鍋に入れる。

④ 空瓶に、水を一杯入れ、鍋に入れる。

⑤ ３０分位、煮込んだら、出来あがり！

とても、簡単で、小学生でも、美味しくお料理できちゃう１品でしょ～(^^♪

切らなくていいので、洗いものの手間も省けます。

この１品を作っている間に、他のお料理のも作れます。

同時進行は、時間短縮できて、忙しい主婦（主夫）の方に、お薦めです♥

Ｋさんのおばあちゃまの作り方に、” 焦げ目 ” を加え、１３歳の娘が作りました！

この焦げ目があると、香ばしい味になって、ご飯も（ビールも!?）進みますね（笑）

※私は、アルコールはほどんど飲めません(^_^;)

お水をお酢にかえると、夏バテ防止の１品に変身！

では、また・・・(^_-)-☆

コメント（4）