疲れを癒す和のお菓子

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抹茶風味の羊羹をいただきました。

大好きなんだけど、ちょっと高価で、
自宅用のおやつには、なかなか手が出せない羊羹は、
大事に大事に食べます。

まずは、一週間分の家事をすませて、
お湯をわかします。

そして、
お気に入りの、抹茶入り玄米茶を
お気に入りの器にたっぷり注いだら準備完了。
羊羹の厚みを楽しみながら、
丁寧に切り分けて。

一週間、仕事に家事に頑張った自分の心身が、
美味しいおやつとお茶で満たされて、
それはもう、至福の極みとなりました。

茶カテキンには、
抗酸化や殺菌などの作用があるともいわれています。
風邪をひきやすいこれからの季節には
嬉しいおやつかもしれません。
(カフェインや糖分の取りすぎには気をつけて)

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職業:その他
資格:食育インストラクター1級、食の資格(その他)、研究、食育活動、その他
心理系の仕事をしながら、心と食を研究テーマに活動しています
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コメント(6)

  1. 徳永美香さん

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    2018年11月4日

    ゆみままさんはじめまして!
    編集部員の徳永です、
    美味しそうな羊羹ですね!
    私もものは違いますが芋羊羹が好きなのでついコメントしちゃいました、1週間頑張った自分へのご褒美は大切ですね♫

    ゆみままさんも風邪には気をつけて秋をお過ごしください。

    1. ゆみままさん

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      2018年11月5日

      徳永さん、コメントありがとうございます(^^)

      私も、芋羊羹も大好きです!
      疲れが溜まる季節、美味しいものを食べると
      また頑張ろう!という気持ちが湧いてきますね。

      徳永さんも、風邪などひかれませんように〜

  2. 由岐さん

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    2018年11月5日

    ゆみままさん、こんにちは。

    抹茶入り玄米茶と羊羹、美味しそうですね。
    疲れも癒されますね。

    私は羊羹をうす〜く切ってツルっと食べるのが好きです。
    一度にたくさんは食べられないので冷凍して少しづつ食べます。
    お腹が空いていると、ごはんを急いで食べてしまうので、
    ごはんの前に羊羹をツルっと食べてお腹を落着かせたり…(^^)

    1. ゆみままさん

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      2018年11月5日

      由岐さん、コメントありがとうございます(^^)

      羊羹が冷凍保存できるとは、知りませんでした。
      良い保存方法ですね^_^
      教えてくださって、ありがとうございます!

      薄く切って、ツルリも美味しいですよね。

      美味しいものは、心もほっこりしますよね〜

  3. 瓦林花菜さん

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    2018年11月5日

    こんにちは!
    記事拝見させていただきました。

    抹茶羊羹美味しそうですね、、!
    自分のお気に入りの玄米茶とお気に入りの器で自分の好きな時間を過ごすことはとても大切ですよね!

    これからも記事楽しみにしています♫

    1. ゆみままさん

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      2018年11月5日

      瓦林さん、コメントありがとうございます。
      美味しいものは、心が豊かになりますよね^_^
      これからも、よろしくお願いいたします。