うちの子供の大好物！たこ焼きでホットケーキ！？

我が家ではたこ焼きパーティーをよくやります。
現在使っているたこ焼き器は３台目です(笑)それぐらいたこ焼きが好きな家族ですが、
ある日たこ焼きを作って食べていたところ
うちの息子が「たこ焼き器でホットケーキを焼いたら美味しそう」とリクエストがあったので家にあったホットケーキミックスを使ってたこ焼き器で焼いてみたところ、屋台などで売っているベビーカステラにそっくりな食べ物になりました。

それ以来たこ焼きの後のデザートはベビーカステラを作るのが我が家の鉄板メニューになりました。
たこ焼きを作った際にはぜひお試しください材料
ホットケーキミックス150g
卵１個
牛乳100ml又は水100ml
※牛乳の方がふっくらするのでオススメ
※生地が膨らんでくるのでたこ焼き器の8分目位まで生地を流し込むのがよい。(１枚目の写真は少し膨らんだ状態です)