食品衛生月間啓発運動に参加！

先日､食品衛生協会の食品衛生月間啓発運動において、衛生指導員の仲間と一緒に食中毒予防のパンフとウェットティッシュを配布しました。

外は異常な暑さでしたが、ボトルの(お茶)を飲み休憩を取りながら、伊勢保健所の方と一緒に市民の皆さんに食中毒予防の啓発をさせていただきました。また市民の方に「暑い中ご苦労さま」とお言葉を頂戴して、暑さも飛んでいきました。

 

中井 義晴<span>さん</span>
職業：調理
資格：食育インストラクター1級、調理師、食の資格（その他）
好きな料理、食べ物：匂いのきっい物以外全て好きです !
伊勢市在住です。仕出し・弁当・パーティー料理の会社に勤務！
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コメント（2）

  1. 一原沙和子さん

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    2018年8月17日

    暑い中本当にお疲れ様です！とっても素敵な活動ですね♪

    私も名古屋に住んでいますが東海は異常な暑さですよね（汗）
    暑いと食中毒も増加すると思いますので私も改めて予防をしていきたいと思います！

    もしよろしければ効果的な食中毒予防法教えて下さい⭐︎

  2. まつかさん

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    2018年8月17日

    パンフはうちわに印刷されているんですか？

    毎年夏はそうですが、特に今年の猛暑ですと、
    作ったらすぐに食べるか、冷蔵・冷凍で保存しておかないと
    あっという間にダメになってしまいますよね！？

    恥ずかしながら、『食品衛生協会』というものを初めて知りました！
    仕事として飲食に関わる方々はもちろんのこと、
    一般の方も食品衛生について知識を深めることは
    とても重要なことだと思います☆

    教えていただき、ありがとうございます！！